「新潟味のれん本舗コシヒカリ」、新米生育日記を今日からはじめたいと思います。 秋の収穫時期まで皆さまに新米状況をお伝えしていきますので、美味しい新米が収穫されるまで成長を一緒に見守りください。
５月１０日に田植えを行った稲は今、稲の茎の中で、小さい赤ちゃんの稲が作られています。だいぶ大きく稲が育ちました。８月上旬の長岡まつりが行われる頃には稲の花が咲きます。
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